Gâteau fourmilière en biscuit avec condensé

8 portions
4 heures

Comment faire un gâteau Fourmis ? Préparez les ingrédients nécessaires. Le beurre et le lait condensé bouilli doivent être à température ambiante, alors sortez-les du réfrigérateur à l'avance.

Casser les cookies avec vos mains en petits morceaux. Les cookies peuvent utiliser le sable ou le biscuit. Pour accélérer le processus, vous pouvez mettre tous les cookies dans un sac et les battre légèrement avec une pente. L'important est de ne pas porter les cookies à une petite miette. Pour une belle coupe, nous avons besoin de petits morceaux entiers.

Couper les noix avec un couteau ou les écraser légèrement dans un mélangeur en petits morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez calciner les noix dans une casserole sèche pendant quelques minutes pour révéler le parfum.

Maintenant, préparez la crème. Mettre le beurre doux dans un grand bol et battre avec le mélangeur jusqu'à ce qu'il soit exubérant.

Ajouter le lait condensé bouilli et battre le tout jusqu'à ce que la consistance soit homogène. Si vous utilisez un condensé de magasin, il est important de le choisir correctement. Si vous secouez le pot, aucun son ne doit être distribué à l'intérieur. Si on entend que le condensé à l'intérieur bouille, c'est qu'il est de mauvaise qualité. L'épaississement de qualité a une consistance non fluide dense !

Dans la crème, verser les noix et les biscuits. Mélangez soigneusement tout.

Il est nécessaire que la crème recouvre toutes les noix et les biscuits, en liant les parties éclatées ensemble.

Mettez la masse obtenue avec un toboggan sur le plat. Serrer serré avec vos mains, formant un dôme plat et haut qui ressemble à une fourmilière.

De tous les côtés, jetez le pavot sur le toboggan, imitant les fourmis. J'ai encore mis du pavot autour de la fourmilière pour maximiser la ressemblance du gâteau avec le présent. Mettez le gâteau au frigo pendant 4 heures pour l'imprégner et le figer.

Après refroidissement, le gâteau se coupe très bien en morceaux plats, ne s'écroule pas et ne s'effondre pas. Bon appétit !