Gâteau pancho sans cuisson

6 portions
3 heures 30 min

Le gâteau Pancho est préparé très rapidement en raison du fait que la recette utilise des croûtes de magasin prêtes à l'emploi. Vous pouvez le cuisiner, même si le soir, sur le chemin du travail, vous vouliez du sucré, et il n'y a pas de temps pour la cuisson. Pour préparer la crème, verser la crème réfrigérée dans le bol du mélangeur et fouetter jusqu'à ce qu'elle devienne de la mousse. Nous commençons à la vitesse minimale, et nous continuons à des vitesses élevées. Une fois que la crème a atteint la consistance souhaitée, ajouter la crème sure. Nous versons tout à la fois et nous continuons à battre à haute vitesse. Nous versons du sucre, nous n'arrêtons pas de mélanger jusqu'à ce que le sable soit complètement dissous. Lorsque la crème est prête, vous pouvez commencer à assembler le gâteau. La technologie dépend de ce que les corsages ont réussi à acheter dans le magasin. Si c'est un grand corsage, on le coupe en deux. La partie inférieure est plus fine, elle deviendra la base du gâteau. S'il y a plusieurs petites croûtes dans l'emballage, nous en laissons une pour la base. Nous divisons les noix en parties 4 (3 pour les couches de gâteau, 1 pour la décoration). Ananas en morceaux en trois parties pour les tranches de gâteau. Donc, nous mettons la base sur un plat de gâteau. Nous coupons les autres en cubes de 2x2 cm. Nous ouvrons un pot d'ananas en conserve et nous imprégnons le sirop de corge de base. Chaque morceau de biscuit haché est trempé dans de la crème et mis sur la crème. Le gâteau est mis en place avec un toboggan, de sorte que chaque couche suivante doit être plus petite que la précédente. Au-dessus de la couche de morceaux, nous plaçons une autre partie des ananas et des noix. Une fois de plus, des morceaux de biscuit lubrifiés avec de la crème et des ananas avec des noix. Alterner jusqu'à ce que les ingrédients soient terminés, compléter par une couche de biscuit. Le toboggan obtenu est lubrifié avec la crème restante. Dans une casserole, mélanger le chocolat et le beurre, fondre dans un bain d'eau un peu refroidi. On arrose le gâteau fini avec du glaçage au chocolat et on le plonge de noix. Nous tenons le gâteau au frigo pendant 3 heures et le servons à la table. Bon appétit !