Gâteau avec condensé classique sur kéfir

12 portions
5 heures


1. Des gaufres. Diluer le soda dans le kéfir et laisser un instant. Ajouter le sucre et le beurre, bien mélanger. Ajouter la farine et mélanger la pâte liquide, à peu près comme sur la flaque. La farine peut avoir besoin d'un peu plus ou un peu moins. Chauffer la gaufre. Faites cuire les gaufres. S'il n'y a pas de gaufre, cette pâte peut être cuite dans une casserole, mais retournée quand un côté disparaît. Faites cuire toutes les gaufres et laissez-les refroidir.

2. De la crème. Mélanger l'huile molle et le condensé bouilli. Ajouter le cacao ou le café moulu si désiré.

3. Assemblage. Moudre les amandes. Pour un goût brillant, vous pouvez le pré-frire. Ramassez le gâteau en sautant chaque gaufre avec de la crème et en versant un peu d'amandes. Laver abondamment le haut avec de la crème et saupoudrer de noix. Réfrigérer-tremper le gâteau dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures. C'est sympa !