Gâteau spanch bob sans mastic et pâtisserie

10 portions
3 heures

Comment faire un gâteau Spanch Bob sans mastic ni pâtisserie ? Préparez tous les ingrédients nécessaires.

Mélanger les jaunes, le miel et le sucre vanillé dans des plats profonds. L'œuf doit être lavé dans de l'eau chaude avec du soda avant utilisation, car il peut y avoir des bactéries nocives à sa surface. Il vaut mieux prendre du miel liquide. Si vous remplacez le sucre vanillé par de la vanilline, mettez-le au bout du couteau, car il peut donner de l'amertume au plat fini.

Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une masse homogène.

Ajouter un peu de lait, mélanger. Selon la consistance, le mélange lait-œuf doit être comme une crème sure épaisse.

Ajouter la farine tamisée avec une siteck ou une tasse spéciale et les colorants alimentaires jaunes. Bien mélanger. Un colorant alimentaire jaune est nécessaire pour donner au gâteau fini une couleur plus riche, mais ce n'est pas nécessaire.

Ajouter le lait restant, mélanger. Mettre le mélange sur le feu, porter à ébullition. Réduire le feu, mais pour que l'ébullition continue et en remuant, porter la masse à l'épaississement. Retirer la crème épaissie du feu, la laisser refroidir un peu et ajouter le beurre.

Fouetter la masse avec une corolle. La crème est prête.

Frottez les cookies sur la râpe. De même pour le broyage des cookies, vous pouvez utiliser le mixeur.

Versez les biscuits broyés dans la crème.

Bien mélanger jusqu'à ce que la masse soit homogène. C'est pratique de le faire avec une cuillère ou une spatule. Il doit y avoir une masse épaisse qui garde une bonne forme. Si la masse ne garde pas la forme, ajouter les biscuits encore broyés à l'état requis.

Placez toute la masse obtenue sur une assiette préparée à l'avance, sur laquelle vous servez le gâteau et formez un rectangle.

Avec l'aide de l'arrière de la pente, trahissez la forme du futur gâteau au rectangle, faites des excavations - le côté de Bob.

Pour décorer Spanch Bob, faites fondre un peu plus de la moitié du chocolat dans un bain d'eau ou au micro-ondes. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait ou de crème au chocolat. Cela facilitera le processus de fusion et rendra la masse de chocolat plus lisse et homogène. Lavez le bas du rectangle, c'est le pantalon de Bob.

Avec un couteau chaud, coupez une bande de chocolat blanc - ainsi nous ferons la chemise de Bob et placons-la sur le dessus sur une partie du chocolat couvert. Couper la bouche du gâteau avec un couteau chaud de chocolat noir. Coupez tous les autres détails des bonbons gelées. Pour que le couteau devienne chaud, mettez-le dans l'eau bouillante pendant environ 10 secondes, sortez-le de la vlave, essuyez-le avec une serviette et utilisez-le immédiatement. Un couteau chaud fondra un peu le chocolat et l'empêchera de s'écraser.

Mettez toutes les parties découpées sur le gâteau : bouche, yeux, joues et laissez-les quelques heures dans le frigo de notre animalerie. Les bonbons de gelée restants peuvent être joliment mis sur l'assiette autour de Bob pour le plus grand plaisir des enfants !

Bon appétit !