Gâteau trois chocolats cottage

12 portions
4 heures 30 min


1. Pour la base du tore, nous broyons des cookies à l'aide d'un mixeur. Le beurre est fondu au micro-ondes et mélangé avec le four, ajouter le cacao.

2. Nous mettons les miettes dans la forme et nous tondons le fond avec une spatule et formons un côté. Nous envoyons le formulaire au frigo.

3. Battre la crème et mélanger avec le fromage cottage et le sucre jusqu'à obtenir une masse homogène.

4. La gélatine sera préparée comme indiqué dans l'instruction. Nous ajoutons à la masse de fromage. Diviser la crème avec le fromage cottage en trois parties et mélanger chaque partie avec le chocolat fondu.

5. Sur la base du sable, nous posons une couche de chocolat noir, puis une couche de lait et la couche la plus haute est blanche.

6. Nous rangeons le moule avec le gâteau dans le frigo jusqu'à ce que la gélatine soit figée.