Poulet tibia dans le multivarque
4 portions
1 heure
1 heure
Pieds de poulet - 8 pcs., Ail - 2 dents., Sauce soja - 50 ml, Huile végétale - 20 gr, Sel - au goût, Épices sèches - au goût
Ajoutez du sel et des épices. Lorsque vous ajoutez du sel, tenez compte du fait que la sauce soja est déjà suffisamment salée en soi. Les épices choisissent celles à votre goût. Vous pouvez prendre un ensemble fini d'épices pour le poulet. J'y ajoute un mélange de piments moulus, de paprika et de basilic séché. Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Au cours de la friture, le tibia a légèrement diminué en taille et est devenu doré. Percer la viande avec un couteau. Il y a un jus clair, la viande est prête, si elle est rose, on cuisine plus loin. Retirez les pieds du bol, étalez-les dans les assiettes et servez-les à la table avec n'importe quelle garniture. Bon appétit !