Agneau cuit avec des haricots

4 portions
12 de l'heure

Ingrédients

Haricots rouges

Les haricots rouges la trempent pour la nuit

Haricots gonflés dans la nuit

On coupe l'agneau en petits morceaux.

On jette la viande dans la casserole, on met le beurre là-bas et on le jette dans la casserole, on le fait frire là-bas.

On fait frire l'agneau jusqu'à ce qu'il laisse entrer le jus.

Ajouter les haricots.

Nous ajoutons des oignons

Nous versons de l'eau et mettons sur le feu

Mélanger la crème avec la farine et le sel.

Mélanger la crème, la farine et le sel jusqu'à homogénéité

À la fin, lorsque les produits sont complètement cuits, de la crème est ajoutée, mélangée et bouillie.

Des verts frais sont ajoutés à volonté.

L'agneau cuit avec des haricots est prêt !