Blancs d'oeufs - 100 gr, Sucre en poudre - 200 gr, Jus de citron - 0.3 chain.l., Colorant alimentaire - 5 gr
Comment faire une merde sur une baguette ? Préparez ces produits. Séparez les protéines des jaunes. C'est environ 3 oeufs. Vous pouvez prendre en deux le sucre et la poudre de sucre.
Dans une tasse de mélangeur, mettre les protéines. Je l'ai sorti du frigo. Ajouter quelques gouttes de jus de citron à la fois aux protéines. Battez les protéines à une vitesse moyenne jusqu'à des pics légers, c'est-à-dire jusqu'à une telle abondance. C'est obligatoire. Les protéines sont ainsi enrichies en oxygène.
Ensuite, allumez le mélangeur à pleine puissance et battez-le en ajoutant de la poudre de sucre à 1ch. loke. À 10 secondes d'intervalle.
Quand la poudre est finie, battez-la encore 5 minutes. Merenga est prête, elle a l'air brillante et la poudre de sucre doit se dissoudre.
Divisez notre masse en 3 parties.
Ajouter quelques gouttes de peinture alimentaire. J'ai de l'hélium. Donc, nous devons avoir une partie rose, turquoise et jaune. Ou, à votre discrétion, d'autres couleurs.
J'ai une étoile fermée.
Prenez un sac de cuisine et superposez-le à votre tour. D'abord jaune, puis turquoise, puis rose. Ou l'inverse.
C'est un sac coloré.
Prenez un tapis en silicone ou du papier de cuisson. Préparez vos baguettes. Asseyez un peu de crème pour fixer les baguettes. Et faites le désordre.
Mettez-les dans un endroit libre. Vous pouvez ensuite planter les baguettes dans la merde, devant le four.
Mettre au four, chauffer à 90 degrés pendant 2 heures. Mieux vaut les cuire à cette température, sinon ils se frottent.
À la fin, j'ai ouvert le four et j'ai laissé sécher cette merde. Tout le monde, les merdes sont prêtes ! Vous pouvez décorer le gâteau ! Nous gardons les calmes dans un endroit sec.
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