Fondan sur cacao liquide à l'intérieur

4 portions
30 min

Chauffer le four à 200 degrés. Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre (il doit se ramollir, mais ne pas brûler) . Pour le chocolat doux, mélanger le beurre fondu (fondre au micro-ondes, mais pas à l'état liquide), mélanger les oeufs avec le sucre, battre jusqu'à ce que la mousse ne soit pas nécessaire. Encore une fois, bien mélangé. Moules laver le beurre et verser le cacao. Verser la pâte sur les moules (vous pouvez prendre de petites cocottes en céramique ou en métal ordinaire) Mettre les moules dans le four chauffé à 200S, baisser la température à 180S, cuire 7 minutes, laisser refroidir 5 minutes, retourner sur l'assiette. Si vous mélangez avec de la glace crémeuse, vous pouvez décorer avec des baies.