Muffin de fruits secs
10 portions1 heure 30 min
Thé noir - 200 gr, Oeufs - 2 pcs, Sucre en poudre - 150 gr, Farine de blé - 250 gr, Poudre de poudre de gingembre - 250 gr, Raisin - 150 gr, Pruneau - 100 gr, Dattes - 100 gr
![Couper les pruneaux (pas finement, je coupe généra... Couper les pruneaux (pas finement, je coupe généra...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_1_max.webp)
Couper les pruneaux (pas finement, je coupe généralement en 4 parties)
![Couper les dattes (pas finement, je coupe générale... Couper les dattes (pas finement, je coupe générale...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_2_max.webp)
Couper les dattes (pas finement, je coupe généralement en 4 parties)
![Les raisins secs, les dattes et les pruneaux sont ... Les raisins secs, les dattes et les pruneaux sont ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_3_max.webp)
Les raisins secs, les dattes et les pruneaux sont remplis de thé chaud pendant au moins une demi-heure.
![Battre les œufs avec la poudre de sucre. ... Battre les œufs avec la poudre de sucre. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_4_max.webp)
Battre les œufs avec la poudre de sucre.
![Mélanger les ingrédients secs (farine, cannelle, g... Mélanger les ingrédients secs (farine, cannelle, g...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_5_max.webp)
Mélanger les ingrédients secs (farine, cannelle, gingembre, poudre à pâte)
![Filtrer les fruits secs. Attention! 150 ml de thé ... Filtrer les fruits secs. Attention! 150 ml de thé ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_6_max.webp)
Filtrer les fruits secs. Attention! 150 ml de thé au pourcentage est nécessaire pour la pâte !!!
![Tamiser le mélange sec dans un œuf. Mélanger douce... Tamiser le mélange sec dans un œuf. Mélanger douce...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_7_max.webp)
Tamiser le mélange sec dans un œuf. Mélanger doucement. La pâte deviendra assez élastique. Si c'est dur à mélanger, ne vous inquiétez pas.
![Après avoir ajouté les fruits secs trempés et le t... Après avoir ajouté les fruits secs trempés et le t...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_8_max.webp)
Après avoir ajouté les fruits secs trempés et le thé, mélanger. La pâte ressemblera à une crème aigre épaisse.
![Mettre la forme avec du papier de boulangerie. Je ... Mettre la forme avec du papier de boulangerie. Je ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_9_max.webp)
Mettre la forme avec du papier de boulangerie. Je vais mettre la pâte. Cuire au four à 175 C 40-60 min. Les premières 30 minutes, le four ne peut pas être ouvert (la tarte peut s'installer). Après 30 minutes, vous pouvez vérifier la tarte avec un cure-dents. J'ai une forme de 26 cm de diamètre. Habituellement cuire environ 50 min. .
![La tarte est prête à refroidir. Sélectionnez dans ... La tarte est prête à refroidir. Sélectionnez dans ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/keks-iz-suxofruktov_1507043195_10_max.webp)
La tarte est prête à refroidir. Sélectionnez dans le formulaire. Si tu veux, saupoudrer de sucre.