Farine de blé - 2 stacs., Œufs de poulet - 5 pcs., Sucre - 1.5 stac., Smetana - 1 stac., Soda alimentaire - 0.5 Chain.l., Poudre de cacao - 1 st.l.
Préparons un ensemble de produits simples. Prenez de la graisse. Nous allumons le four pour le réchauffer de 180 degrés.
Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre. Tout va bien.
Soda est éteint avec de la crème sure et ajouté à la masse d'œuf. Mélangez.
On ajoute de la farine et on fait bien bouillir la pâte.
C'est une belle pâte douce.
Diviser la pâte en 2 morceaux, ajouter le cacao et mélanger.
Maintenant, les muffins ! Vous pouvez cuire dans des moules en silicone, vous pouvez dans le fer (mais d'abord mieux les graisser), vous pouvez dans des manchettes en papier - beau et esthétique) Vous pouvez faire un grand muffin - tout à votre choix ! Dans chaque moule, nous versons deux cuillères de pâte blanche.
Puis une cuillère de pâte brune. Puis encore une cuillère blanche, une cuillère marron.
C'est ainsi que nous faisons 4-5 couches - en fonction de la capacité de la forme. Pour qu'il y ait un 3/4 rempli de test.
Pour plus de beauté, j'ai fait un cure-dents sur les couches du test - une fleur est apparue)
C'est ce que nous faisons avec tout le test jusqu'à ce que nous dépensons) Mettons dans le four chauffé pendant 30 minutes. Les fours sont cuits différemment, donc contrôlez le processus. La pratique montre que 30 minutes suffisent !
Voici nos bandes))
Très délicieux avec du lait ! Bon appétit !
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