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Muffins minsk miel avec glaçage au chocolat
12 portions1 heure 15 min
Oeufs de poulet - 4 pcs, Sucre - 0.5 stac., Cannelle broyée - 0.5 Chain.l., Sel - selon le goût, Vanilline - selon le goût, Miel - 120 gr, Margarine - 80 gr, Soda alimentaire - 0.5 Chain.l., Farine de blé - 2 stac., Beurre de lait - 200 gr - 50 gr.
Les ingrédients. 
On bat les oeufs. 
On ajoute du sucre, du sel, de la cannelle, de la vanilline. Tout est bien mélangé. 
On ajoute du miel. Si le miel est épais, il doit être chauffé dans un bain d'eau. Mélangez. 
Nous versons de la margarine fondu, remuez. 
Nous versons de la farine tamisée et mélangeons la pâte. 
Nous versons la pâte dans les moules graissés avec de l'huile. Nous le mettons dans un préchauffé à 180 grêles. au four pendant 15-20 minutes. 
Nos muffins sont prêts. 
Nous sortons les muffins des moules. Pendant que les muffins se refroidir, faire du glaçage. 
Nous fondons de l'huile dans une tasse. Ajouter le sucre mélangé au cacao, frotter. 
La masse obtenue est élevée au lait, bien mélangée et portée à ébullition. 
Varim glaçage jusqu'à un léger épaississement pendant environ 10-12 minutes. 
Je trempe les muffins dans le glaçage chaud. 
Les muffins au chocolat sont prêts. On peut boire du thé. 