Case pop pour halloween

12 portions
1 heure 10 min

Couper le biscuit en morceaux. Frotter en miette. Battre le lait condensé avec le beurre doux. Ajouter de la crème à la miette afin que vous puissiez donner forme (il m'a fallu 3 pages) Former à partir d'une masse de figurine. Mettre au frigo pendant 5-10 minutes. Couper et fondre au micro-ondes ou dans un bain d'eau. Tremper la baguette dans le chocolat fondu et l'insérer dans la figurine. Mettre les figurines dans le chocolat dans le frigo pendant 10 min. Mettre au frigo pendant 10-15 minDécorer avec un motif de chocolat. C'est un petit gâteau en biscuit dans un glaçage au chocolat sur une baguette. En fait, ce dessert est un petit gâteau stylisé sous les sucettes. Presque tous les types de pâtisseries peuvent servir de base aux canettes. Le plus souvent utilisé est une miette de biscuit ou des coupes de croûte de chocolat. Il est également populaire de créer des figurines d'animaux biscuits ou des personnages de dessin animé pour les fêtes d'enfants, le marié et la mariée - pour les mariages, le cœur - pour les cadeaux aux amoureux. Ainsi, les canettes peuvent être utilisées sous forme de gâteries sucrées à n'importe quelle fête, fête, exposition, entreprise. Les principaux avantages du dessert sont la rentabilité, l'originalité et la facilité de préparation. L'Amérique a gagné sa popularité en 2008 grâce à un pâtissier inventif ainsi qu'à la blogueuse d'Atlanta Angie Dudley. C'est la première fois qu'elle propose sur son blog l'idée de faire un chupa-chups à partir d'un test. Comme tout nouveau, au départ, cette idée paraissait ridicule et n'a pas été prise au sérieux. Mais par la suite, quand Angie a commencé à publier les premières photos de ses œuvres sur son site, l'attitude envers les cases a radicalement changé. Et en janvier 2008, la page blogueuse a été littéralement prise d'assaut par des internautes qui voulaient apprendre la recette et le secret de la préparation de ces desserts inhabituels. Plus tard, Angie Dudley a publié le livre Cake Pops : Conseils, conseils et recettes, reconnu comme un best-seller par le New York Times. Des desserts inhabituels sont également apparus à la télévision américaine dans Martha et dans la saison 5 de Breaking Bad. En outre, l'inventeur pâtissier a commencé à organiser des cours de préparation de cases sur les réseaux des grands magasins américains, où il a clairement montré le processus de création de son dessert de marque. Ainsi, les canettes sont devenues une sorte de « produit viral » qui a rapidement intéressé des milliers de personnes. L'une des plus grandes entreprises qui ont attiré son attention sur l'apparition de nouveautés pâtissières est Starbucks. Les produits avec des goûts différents ont été vendus par le biais d'un réseau d'établissements de café de cette société. On ne peut pas dire que l'invention de ce dessert appartient entièrement à Angie Dudley. Des ressemblances de cases ont été vendues dans de nombreux magasins de pâtisserie du monde et plusieurs années avant le premier post en ligne sur eux, avec des noms complètement différents, et une différence importante, l'absence de bâton de glace. À l'origine, ces desserts n'ont pas été conçus comme des plats indépendants qui nécessitent une préparation distincte de la pâte et d'autres choses, car ils sont fabriqués à partir de biscuits et de miettes. Et en général, ils sont nés juste pour se débarrasser des restes de tartes et de gâteaux préparés. Le reste des bonbons de biscuit, les miettes des cuisiniers ont été mélangées avec du glaçage et ont roulé de petites boules de cette masse. Angie Dudley a à son tour exprimé et présenté au tribunal général une idée intéressante de combiner des boules de biscuit avec une baguette de sucreries, d'où le nom, les sucreries en anglais « lollipop », les gâteaux « cake », et les gâteaux sur la baguette se sont joints au nom « cake ».