Carottes de miel avec glaçage du nouvel an
20 portions1 heure 20 min
Miel - 1 stac., Oeufs - 5 pcs., Sucre - 2 stac., Soda alimentaire - 2 tchin.l., Beurre - 100 gr, Smetana - 200 gr, Farine de blé - 1200 gr, Blancs d'oeufs - 3 pcs, Sucre - 150 gr
Nous prenons de tels produits. Le sucre peut être réduit. Il vaut mieux prendre du miel sombre, sarrasin.
Nous mélangeons les œufs avec le sucre, ajoutons la crème sure et le miel.
Ajoutons le beurre fondu et le soda. Mélangez tout. Vous pouvez aussi ajouter de la cannelle pour le goût.
Ajouter des morceaux de farine.
On met la pâte sur la table, on met de la farine. La pâte doit être douce, collée légèrement aux mains.
Rassemblons-le dans une boule et mettons-le dans un célofan. On le met au frigo pendant 12 heures. C'est obligatoire.
Le lendemain matin, on l'aura. On coupe ça. C'est comme ça qu'on l'aura. Je ne l'ai pas fait. Je l'ai coupée en morceaux.
On fait des boules de morceaux. Des petits. On le met sur papier à distance.
On fait cuire 15 minutes à 180 gr.
Ils sont si doux. Et délicieux.
Maintenant, nous battons les protéines avec de la poudre de sucre. J'ai mis des carottes sur les barreaux. Bien sûr que tu peux tout faire tomber. Ou dans une tasse. Surtout, ils doivent sécher. Ces carottes sont conservées très longtemps. Ils sont mis dans des boîtes hermétiques et rangés au froid. Très savoureux