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Les carottes de noix d'elizen pour le nouvel an

Les carottes de noix d'elizen pour le nouvel an... 6 portions
2 heures


Œufs de poulet - 2 pcs, Sucre - 150 gr, Épices sèches - 1 chin.l., Cèdre de citron - 1 gr, Rhum - 1 st.l., Confits - 100 gr, Noisette - 150 gr, Amande - 100 gr, Poudre de sucre - 200 gr, Blancs d'oeuf - 1 gr, Jus de citron - 15 gr.