Kulich de pâques sur le test de khrouchtchev

12 portions
2 heures 35 min

Préparez des cuillères de Pâques parfumées et savoureuses à partir d'une pâte de levure pour une table de Pâques festive selon une recette éprouvée à plusieurs reprises. Pâques est une grande fête chrétienne en l'honneur de la résurrection de Jésus-Christ, où une pâtisserie parfaite de pâte parfaitement préparée est servie sur la table. La bonne pâte pour les cuisiniers de Pâques est la clé d'un résultat final réussi et délicieux. Dans l'orthodoxie, le statut de Pâques en tant que fête principale reflète les mots « fête et célébration des célébrations » de l'appétit agréable pour vous !

Comment faire cuire les délicieux gâteaux de Pâques à la pâte de levure avec les raisins secs et les fruits confits que nous servons au thé pour la table de Pâques festive ? Préparez d'abord les aliments nécessaires à la préparation des cuisines de Pâques.

Pour préparer l'opara, prenez un bol profond et versez-y trois cents millilitres de lait à température ambiante, puis échauffez-le et mettez-y trente grammes de levure fraîche pressée.

Mettre dans un bol commun trois cuillères à soupe complètes de farine de blé de qualité supérieure de poids total et deux cuillères à soupe de sucre.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol entre eux et mettre le bol d'opara dans un endroit chaud pour activer la levure pendant quinze à vingt minutes.

Séparez les protéines des jaunes des cinq œufs de poulet et placez les jaunes dans un bol volumineux.

Mettre deux cents grammes de sucre et dix grammes de sucre vanillé dans un bol de jaunes d'oeufs.

Frotter et mélanger tous les ingrédients entre eux.

Mettre dans un bol cent quatre-vingts grammes de beurre ramolli et mélanger tous les ingrédients.

Prenez une petite râpe et frottez le zeste d'un citron dans un bol.

Mettre l'opara soulevée dans un bol commun et mélanger tous les ingrédients entre eux.

Dans un bol, mettre 100 grammes de raisins secs préalablement trempés dans de l'eau bouillante et bien lavés, puis mélanger tous les ingrédients.

Prenez un tamis fin et tamisez dans le bol des parties de six cents grammes de farine de blé de qualité supérieure, puis ajoutez une demi-cuillère à café de sel dans le bol. Vous pourriez avoir plus ou moins de farine que moi.

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol et mélanger la pâte.

Continuez à tremper soigneusement la pâte dans le bol avec vos mains pendant dix minutes, puis ajoutez deux cuillères à soupe d'huile végétale dans le bol.

Faire tremper la pâte dans le bol jusqu'à ce que la consistance nécessaire soit encore de l'ordre de quatre minutes.

Laver la pâte dans un bol avec une petite quantité d'huile végétale, puis couvrir le bol avec le film alimentaire et le mettre au frigo pendant huit à dix heures.

Après le temps, laver la table avec une petite quantité d'huile végétale et mettre la pâte, à laquelle laisser reposer deux heures, puis ouvrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit tortilla et mettre une couche uniforme de cent grammes de fruits confits sur elle, que vous mettez ensuite dans la pâte.

Enroulez la tortilla avec les fruits confits et les raisins secs dans un rouleau serré.

Recueillir et bien mélanger la pâte de l'ordre de deux minutes.

Les formes adaptées à la taille sont lavées avec une petite quantité de beurre et remplissez-les d'un tiers avec une pâte cuite, puis pressez-les sur le dessus et mettez-les sur la plaque de cuisson, puis rangez-les dans un endroit chaud sur la grille.

Au bout d'une heure, mettez la plaque de cuisson avec les coulisses cassées dans le four chauffé à cent soixante-quinze degrés.

Cuire les cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient complètement prêtes pendant trente-cinq à quarante minutes. Déterminez l'heure exacte et la température de cuisson en fonction de votre four.

Au fil du temps, mettre la quantité nécessaire de crème de protéines cuite et décorer les confitures avec une sauce pâtissière au goût.

Nous cuisinons ensemble, nous cuisinons simplement, nous cuisinons à la maison les plats les plus délicieux des produits disponibles selon nos recettes ! Bon appétit et thé pour tout le monde !