Gâteau aux pommes de terre en biscuits sans épaississement

8 portions
1 heure

Comment faire des gâteaux à base de biscuits sans condensation ? Préparer les ingrédients nécessaires pour les gâteaux. Les cookies ont besoin d'un simple sablier : & quot ; Jubilee & quot ;, & quot ; K tea & quot ;, & quot ; Lait fondu & quot ;. Prenez du cacao ordinaire, sans suppléments. Choisissez du beurre de qualité, sans substituts de la graisse du lait, car le goût général du gâteau en dépendra. L'huile doit être retirée du réfrigérateur à l'avance pour être à température ambiante.

Moudre les cookies en miettes fines. J'ai utilisé un mixeur pour ça, mais on peut le faire à l'ancienne. Pour ce faire, mettez le biscuit dans un sac de cellophane solide et écrasez-le à l'aide d'une pente.

Dans un bol ou une assiette, mettre les biscuits broyés, le cacao, la poudre de sucre et le beurre ramolli.

Mélangez soigneusement tous les ingrédients.

Faites de la masse résultante de petits gâteaux de forme oblongue. Pour que les gâteaux gardent leur forme et ne s'effondrent pas, il faut comprimer la masse aussi fort que possible lors de la formation.

Préparez les sucres et le cacao à saupoudrer. La quantité est approximative. Le cacao et le sucre peuvent avoir besoin de plus ou moins. J'ai encore un mélange de cacao et de sucre.

Mélanger le sucre et la poudre de cacao dans une assiette séparée.

Fondre dans un mélange de cacao et de sucre tous les gâteaux. Les pommes de terre prêtes & quot ; envoyer au frigo pendant au moins une demi-heure. Servez des pommes de terre non épaissies avec du thé ou du café. Bon appétit !