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Gâteau valentina

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Pâtisseries

1 portion
2 heures

Œufs de poulet - 1 pcs., Farine de blé - 2 st.l., Sucre - 100 gr, Sucre vanille - 1 paque., Poudre à pâte - 0,3 gr, Sucre - 2 st.l., Casserole - 50 gr, Gélatine - 1 chin.l., Chocolat noir - 40 gr, beurre - 40 gr, beurre - 40 gr, Marshmellow - 40 gr, Lait - 2 tables, Sauce pâtissière - 0.3 gr

Fouetter la protéine avec le sucre et le sucre vanillé.

Interférer délicatement avec la farine tamisée et la poudre à pâte dans la protéine.

Mettre la pâte prête à l'emploi dans le moule et la mettre au four à 200 degrés pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit rougeâtre.

Retirer le produit fini du moule et refroidir.

Pour préparer la gelée, vous devez sortir les baies de cassis du congélateur et les décongeler.

Moudre les baies avec le sucre dans la purée à l'aide d'un mélangeur.

Verser la gélatine dans l'eau et la mettre au micro-ondes pendant une minute 1 pour l'amener à l'état liquide.

Combiner la purée de baies avec la gélatine et verser dans le moule pour la figer.

Pour préparer le décor, mélanger le marshmerlow avec le beurre et le lait, mettre au micro-ondes pendant 3 minutes pour dissoudre.

La masse liquide obtenue est bien mélangée pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

Verser la masse dans le moule pour la figer.

Pour la sauce, faire fondre le chocolat avec le beurre. Cela peut être fait au micro-ondes.

Pour ramasser le gâteau, transférez le cortex dans une assiette appropriée.

Garnir le corge de sauce au chocolat, le refroidir préalablement.

Mettre de la gelée de noir en haut.

Décorer le produit avec un marshmerlow figé et une sauce pâtissière.