Le gâteau américain de woupi
6 portions40 min
Oeufs - 1 pcs., Beurre - 80 gr, Poudre de sucre - 100 gr, Poudre de cacao - 3 tables, Lait - 100 ml, Farine de blé - 130 gr, Poudre de sucre - 1 tchin.l, Vanilline - 1 gr, Poudre de sucre - 4 piliers, Crème de graisse - 150 ml
Dans un bol, mélanger le cacao, la farine, la poudre à pâte et la vanilline.
Frotter l'huile douce avec la poudre de sucre jusqu'à ce qu'elle soit douce et luxuriante. Mettre l'œuf, bien mélanger.
En morceaux, intervenir sur les ingrédients secs (farine, cacao) et le lait. Mélanger jusqu'à un état homogène.
Avec une cuillère ou un sac de pâtisserie, mettre la pâte sur la plaque de cuisson avec des tortillas rondes, pas très grandes, elles augmenteront en taille.
Cuire dans une armoire chauffée à une température de 180 degrés 10-12 minutes. Pendant que les biscuits sont refroidis, il est nécessaire de préparer la crème.
Fouetter la crème avec la poudre de sucre jusqu'à des pics stables.
Mettre la crème sur une moitié du gâteau et couvrir l'autre. Répéter la procédure avec les autres. Les gâteaux (au choix) peuvent être décorés avec de la poudre de sucre.