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Charlotte

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Charlotte est une tarte polyvalente à servir à la fois pour un déjeuner en famille et pour préparer les invités à venir. Elle a besoin d'ingrédients ordinaires qui se trouvent toujours dans le réfrigérateur de la maîtresse de réserve.Les recettes de charlotte sont similaires, mais chacune d'entre elles a un secret particulier, ce qui rend les pâtisseries complètement différentes en termes de saveurs.

La charlotte classique est une sorte de pudding anglais, traditionnellement faite de farine blanche, de pommes et de crème avec de la liqueur. Aujourd'hui, les hôtesses utilisent des recettes modernisées qui ne ressemblent qu'à l'original. Cependant, cela ne gâche pas du tout le goût de la tarte, où les pêches et le fromage cottage, les cerises, les framboises et les fraises, les fruits secs et les noix sont utilisés à la place des pommes ou avec elles pour la farce. Les composants sont soigneusement traités et ajoutés à la pâte douce.

Charlotte est le dessert préféré des habitants du monde entier. On y ajoute l'essence de vanille, la cannelle, le cèdre d'agrumes, la poudre de sucre et la noix de muscade. Il est difficile de résister à l'arôme des pâtisseries fraîches ! Essayez de reproduire une recette antique ou de créer votre mélange unique de saveurs pour faire plaisir à vos proches avec une délicatesse sucrée faite maison servie pour le thé ou le café.