Pain sain avec fruits secs

4 portions
3 heures 15 min

Ce pain sain est préparé avec des bleuets, de la banane, des fruits secs et de l'écorce d'orange. Tout le monde sait que les fruits sont très utiles, et les bleuets en particulier. Elle m'a appris à cuisiner ces superchelebouches avec une amie pâtissière et depuis, je fais très souvent du pain sur cette recette culinaire qui est plus délicieux que n'importe quel gâteau. Tout d'abord, je chauffe le four à 180 C, et je graisse le moule de silicone pour le pain avec de l'huile de tournesol. Je mélange et tamise à travers un tamis dans une grande casserole de farine et de levure, puis j'ajoute une écorce de fruits ensanglantée, de la pulpe de banane, des bleuets, des fruits secs écrasés et des sucres. Je prends une casserole séparée et y fais un mélange de jus d'orange, d'oeufs et du reste de la graisse de la forme de l'huile de tournesol. Puis je combine le mélange sec avec le mélange humide et le mélange avec une cuillère jusqu'à obtenir une masse uniforme, que je remplis dans le moule, et j'aligne la surface avec un outil spécial en silicone ou une spatule en bois. Je fais cuire un pain utile quelque part depuis l'heure. La croûte doit devenir une couleur dorée ferme et agréable. Je dissous Saharok dans environ un quart d'un verre d'eau filtrée froide ou d'un minéral non gazeux. Lorsque les pains seront refroidis, je les arrose avec ce sirop et je les saupoudrerai d'une écorce d'orange ou de mandarine râpée. Quelque part, quelques heures de pain doivent rester dans le pain et être imprégnés des arômes de tous les aliments. Après le repas, il est très agréable de tondre un sandwich au beurre de chocolat sur un pain sain. Bien que le pain contient des ingridients utiles, il est très sucré, et les nutritionnistes sucrés ne recommandent pas fortement. Mais de temps en temps, vous pouvez vous chouchouter.