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Gaufres sur margarine sans gaufre vienne

Gaufres sur margarine sans gaufre vienne... 8 portions
45 min


1. On brise les œufs dans un récipient profond, on ajoute le sucre ordinaire et le sucre vanillé, on bat les mixerom.

2. La margarine est entièrement fondue (à l'état liquide) .

3. Nous injectons du kéfir dans un récipient séparé, ajoutons du bicarbonate de soude, mélange.

4. On combine les oeufs avec le kéfir, à nouveau interférence.

5. Introduire le lait en poudre et la margarin.

6. Tamiser dans la masse d'amidon obtenue, puis la farine. Mélanger tout le conteneur.

7. Nous graissons les moules avec de l'huile végétale et les mettons à l'essai. Nous cuisons les gaufres dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 12 minutes, puis nous les retirons du moule, nous les mettons de l'autre côté sur une plaque de cuisson bordée de papier de boulangerie, et nous les cuisons à la même température, seulement un peu moins de temps - environ 8 minutes. On laisse refroidir les gaufres, on les arrose de sirop de framboise et de chocolat fondu. Bon thé !

Œufs - 4 pcs., Sucre - 150 gr, Sucre vanille - 5 gr, Margarine - 75 gr, Kefir - 100 ml, Soda alimentaire - 2,5 gr, Lait en poudre - 20 gr, Amidon de pomme de terre - 160 gr, Farine de blé - 160 gr, huile végétale - 10 ml, Sirop - 40 ml, chocolat 40 gr