Bujenina dans l'aluminium dans le multivarque

6 portions
1 heure 15 min

Préparer les produits pour la bujenina. Nous aurons aussi besoin d'aluminium.

Rincez le porc dans l'eau et séchez-le avec les serviettes de cuisine. Faites des perforations avec un couteau de cuisine.

Épluchez l'ail, coupez chaque gousse (j'en ai de grandes) en 2-3 morceaux. Mettre l'ail dans la viande.

Mélanger le sel et les épices dans le pial. Frottez la viande avec le mélange, remplissez-la d'huile d'olive et frottez-la bien.

Transférez la viande dans de l'aluminium.

Enveloppez плотненько dans quelques couches et remettez à la coupe de la multicuisson (je dans la coupe verse un peu d'huiles). Выберите le programme la Cuisson 1 heure. Préparer jusqu'au signal caractéristique.

Laissez le bujenina prêt après le signal dans le bol, puis transférez-le dans le plat et déployez le papier d'aluminium. Bujenina est prête.