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Nichons avec navaga

Nichons avec navaga... 4 portions
1 heure 20 min


1. Couper les filets décongelés en petits morceaux, saler, poivrer.

2. Coupez la baguette en tranches de 2 cm d'épaisseur Puis mettez-les dans le lait.

3. Coupez finement les oignons et les verts et ajoutez-les au navag, mélangez soigneusement.

4. Frottez le fromage sur une petite tarte et laissez tomber. À ce moment-là, vous pouvez déjà allumer le four à 180 degrés.

5. Laver la plaque de cuisson avec de l'huile et, légèrement pressé, mettre une baguette imprégnée de lait dessus.

6. Dans chaque tranche, faites une dépression en utilisant un petit piala pour cela ou tout simplement attachez-vous avec votre main.

7. Dans les dépressions obtenues mettre le mélange de navaga et d'oignon, mettre en haut avec la mayonnaise.

8. Mettez les nids dans le four et faites cuire à une température de 180 degrés pendant 45 minutes.

9. Ensuite, saupoudrez les nids de fromage préparé et envoyez-les au four pendant 5 minutes supplémentaires. Les nids prêts de Navaga peuvent être immédiatement disposés dans les assiettes ou soigneusement mis sur un grand plat. Bon appétit !

Navaga - 500 gr, Sel - par goût, Poivre noir moulu - par goût, Pain blanc - 400 gr, Lait - 500 ml, Oignons - 200 gr, Vert - 20 gr, Fromage dur - 150 gr, Huile végétale - 15 ml, Mayonnaise - 50 gr