Champignons d'oeufs et de tomates sur la fête du nouvel an
7 portions
40 min
Cette recette est assez simple, originale, mais aussi un peu gênante. Et quand les invités voient cette collation sur la table, c'est pour ça qu'ils s'attirent vers elle. Même s'il n'y a pas beaucoup d'ingrédients, la première fois, ça ne marchera peut-être pas bien, et c'est la technique. Et si vous êtes patient et prêt à faire les choses bien dès la première fois, nous allons plutôt commencer à préparer ces champignons brillants qui n'ont pas de champignons, mais il y a une délicieuse farce réussie dont vous aurez exactement les doigts. Commençons par :
1. D'abord, vous devez faire bouillir les œufs vissés et vous devez les refroidir dans l'eau froide, avant de craquer la coquille, de sorte qu'ils seront rapidement et mieux aliénés. Après avoir nettoyé les oeufs, coupez le haut pour qu'il représente un tiers de l'œuf. Maintenant, la plupart de l'œuf est serré dans la main de sorte que la protéine n'éclate pas, et nous extrayons avec une petite cuillère ou un couteau fin les jaunes. Nous avons besoin d'une forme protéique dans laquelle nous mettrons la farce. Et même si la protéine s'est dispersée d'un côté, vous n'avez pas besoin de désespérer, parce que la farce s'effondre. Et vous devrez passer les parties coupées des sommets à travers la merde, ou couper finement avec un couteau avec un jaune. C'est peut-être le processus le plus difficile et le plus laborieux de cette recette, le passage du plus complexe au plus simple. Si vous l'avez bien géré, vous pouvez passer calmement à la procédure avec la tomate. Il est souhaitable de prendre des tomates d'une taille un peu plus grande que l'œuf, de sorte que les jambes et les chapeaux se calculeront harmonieusement et apparaîtront dans le bon rapport. D'abord, on couche la tomate avec la partie verte vers le haut, puis on coupe les flancs des deux côtés pour les chapeaux, sans prendre le milieu lui-même. Il s'avère qu'une tomate va sur deux œufs (2 chapeaux). Les chapeaux ont besoin d'une cuillère pour enlever les compartiments à sept, vous pouvez ne pas les jeter, ils seront encore utiles pour les survivants. Voici les chapeaux et les cuisines.
3. Maintenant, toutes les parties des œufs sont bien broyées. L'ail et la moitié du paquet d'aneth sont aussi finement coupés. Il faut tout faire avec de la mayonnaise, j'en ai du fromage, et faire des épices et du sole.
4. Maintenant, de la même façon, nous serrons un peu de protéines et commencerons avec une petite cuillère de dessert « pieds » de champignon avec des pois. En haut, nous plantons des chapeaux et mettons des points blancs à l'aide d'une mayonnaise et d'une épingle en bois non pointue. Les ustensiles appropriés sont figés avec de la verdure et on y expose des champignons mouchomors. Ici, le snack est prêt, il surprendra et ravira tous ceux qui aiment et apprécient les beaux et délicieux plats dans lesquels la douche et les bonnes intentions sont investies.
40 min
Cette recette est assez simple, originale, mais aussi un peu gênante. Et quand les invités voient cette collation sur la table, c'est pour ça qu'ils s'attirent vers elle. Même s'il n'y a pas beaucoup d'ingrédients, la première fois, ça ne marchera peut-être pas bien, et c'est la technique. Et si vous êtes patient et prêt à faire les choses bien dès la première fois, nous allons plutôt commencer à préparer ces champignons brillants qui n'ont pas de champignons, mais il y a une délicieuse farce réussie dont vous aurez exactement les doigts. Commençons par :
1. D'abord, vous devez faire bouillir les œufs vissés et vous devez les refroidir dans l'eau froide, avant de craquer la coquille, de sorte qu'ils seront rapidement et mieux aliénés. Après avoir nettoyé les oeufs, coupez le haut pour qu'il représente un tiers de l'œuf. Maintenant, la plupart de l'œuf est serré dans la main de sorte que la protéine n'éclate pas, et nous extrayons avec une petite cuillère ou un couteau fin les jaunes. Nous avons besoin d'une forme protéique dans laquelle nous mettrons la farce. Et même si la protéine s'est dispersée d'un côté, vous n'avez pas besoin de désespérer, parce que la farce s'effondre. Et vous devrez passer les parties coupées des sommets à travers la merde, ou couper finement avec un couteau avec un jaune. C'est peut-être le processus le plus difficile et le plus laborieux de cette recette, le passage du plus complexe au plus simple. Si vous l'avez bien géré, vous pouvez passer calmement à la procédure avec la tomate. Il est souhaitable de prendre des tomates d'une taille un peu plus grande que l'œuf, de sorte que les jambes et les chapeaux se calculeront harmonieusement et apparaîtront dans le bon rapport. D'abord, on couche la tomate avec la partie verte vers le haut, puis on coupe les flancs des deux côtés pour les chapeaux, sans prendre le milieu lui-même. Il s'avère qu'une tomate va sur deux œufs (2 chapeaux). Les chapeaux ont besoin d'une cuillère pour enlever les compartiments à sept, vous pouvez ne pas les jeter, ils seront encore utiles pour les survivants. Voici les chapeaux et les cuisines.
3. Maintenant, toutes les parties des œufs sont bien broyées. L'ail et la moitié du paquet d'aneth sont aussi finement coupés. Il faut tout faire avec de la mayonnaise, j'en ai du fromage, et faire des épices et du sole.
4. Maintenant, de la même façon, nous serrons un peu de protéines et commencerons avec une petite cuillère de dessert « pieds » de champignon avec des pois. En haut, nous plantons des chapeaux et mettons des points blancs à l'aide d'une mayonnaise et d'une épingle en bois non pointue. Les ustensiles appropriés sont figés avec de la verdure et on y expose des champignons mouchomors. Ici, le snack est prêt, il surprendra et ravira tous ceux qui aiment et apprécient les beaux et délicieux plats dans lesquels la douche et les bonnes intentions sont investies.
Tomates - 4 pcs, Œufs de poulet - 7 pcs, Mayonnaise - 3 tables, flèches d'ail - selon le goût, Aneth - selon le goût, Moutarde prête - 0.5 chai., Poivre noir moulu - selon le goût, Sel - selon le goût