Champignons champignons en multivarks au fromage
4 portions1 heure
Champignons - 400 gr, Ail - 2 dents, Miettes paniques - 70 gr, Fromage dur - 100 gr, Oignon - 1 pcs, Huile végétale - 30 gr, Sel - au goût, Poivre noir moulu - au goût
Comment faire des champignons champignons dans un multivark au fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Choisissez les grands champignons, mais tenez compte du fait qu'ils diminueront en taille lors de la cuisson. Prenez le fromage à votre goût.
Laver les champignons dans l'eau courante contre les contaminants et les sécher avec des serviettes en papier contre l'excès d'humidité. Ensuite, séparez les jambes des chapeaux. Essayez de ne pas endommager vos chapeaux.
Épluchez l'oignon de la coquille et frottez-le à l'eau froide. Ensuite, coupez finement l'oignon. Broyez également les jambes des champignons.
Activer le multiarc & quot ; Friture & quot ; et chauffer à chaud. Verser un peu d'huile végétale dans le bol et mettre les oignons coupés. Faites-le frire pendant 1-2 minutes pour qu'il commence à dorer.
Ensuite, mettez les pieds de champignon coupés dans le bol à l'oignon. Passez à travers l'ail de presse. Au goût, verser un peu de sel et de poivre moulu. Faire frire tous ensemble pendant 5-6 minutes, en remuant périodiquement.
Mettre les champignons grillés dans un bol et les mélanger avec les miettes de pain. Refroidir un peu.
Frotter le fromage sur la râpe. Ajouter la moitié du fromage râpé à la farce légèrement refroidie. Mélanger.
Remplissez les chapeaux de champignons avec la farce prête. Saupoudrer le reste de fromage sur le dessus.
Dans un bol de multivarks, verser un peu plus d'huile. Posez les champignons farcis. Activer le multitâche en mode Pâtisserie & quot ; et faire cuire les champignons pendant 40 minutes. Orientez-vous vers votre multivarque. J'ai pas 2 champignon. Je les ai ajoutées quelques minutes après le début de la préparation. Les champignons ont légèrement diminué et une place est apparue entre eux.
Après ce temps, les champignons sont prêts. N'ayez pas peur de leur apparence. Quand les champignons sont cuits, la taille des champignons diminue et la farce tente de s'enfuir. Mais les champignons ont gardé leur forme.
Retirez les champignons du multivarc et ramassez la farce qui s'est enfuie sur les côtés au sommet de chaque champignon. Tant qu'ils sont chauds, c'est facile à faire. Mettre les champignons sur une assiette, les décorer à votre goût et les servir à la table. Les champignons au fromage sont prêts. Bon appétit !