Poitrines de poulet en sauce moutarde crémeuse
2 portions35 min
Poitrines de poulet - 700 gr, Crème - 350 gr, Huile de tournesol - 3 tables, Miel - 1 table, Moutarde à grains - 2 tables, Sauce de soja - 1 table, Vinaigre Balsamique - 1 table, Ail - 3 dents, Sel - au goût, poivre - noir
Pour un plat festif, nous préparons une sauce et ajoutons 1 table aux grains de moutarde. l. vinaigre balsamique, 1 table. ll sauce soja, 3 gousses d'ail et mélanger. Mettre la moutarde dans un bol, ajouter 1 table. ll miel, 350 gr. crème, poivre noir, sel au goût et mélanger jusqu'à homogénéité.
Dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale, mettre des poitrines de poulet et faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient brunes.
Dans une casserole au poulet, verser la sauce prête et la mettre dans le four chauffé à 180 degrés.
Nous sortons le plat fini du four dans 25 minutes et le mettons sur le plat. Nous cuisinons simplement, nous cuisinons délicieusement, nous préparons ensemble une collation chaude sur la table des fêtes !