Tubes de poulet avec remplissage

4 portions
1 heure

Laver le filet de poulet, sécher. Couper et repousser avec un marteau. Garnir le filet de poulet d'huile d'olive et de sel (1/2 ch. ). Ensuite, à l'aide de tubes et de fils de pâtisserie, rouler le filet de poulet dans les tubes. Mettre les tubes de poulet dans des miettes de panier et les mettre dans un moule lubrifié avec de l'huile d'olive. Mettre au chaud à 220 degrés, cuire au four pendant 25 minutes. Préparez la farce. Laver l'aneth et le poivre rouge et les couper finement. Brynzu écraser avec une fourchette. Ajouter l'aneth, le poivre et le kéfir au brynze. Bien mélanger. Les tubes de poulet prêts à sortir du four, les libérer des moules et des fils. Remplir de farce. Sur la photo-ensemble de tubes que j'ai commandé dans la boutique en ligne. Il coûte environ 500 roubles. S'il n'y en a pas, vous pouvez faire des tubes en aluminium, par exemple, il ne sera pas pire, il faudra juste du temps pour les tordre.