Pattes de grenouille en vin blanc

2 portions
1 heure

Marinuem pattes :
1. Pliez les pattes de grenouille dans un bol, ajoutez le sel et le poivre.

2. Ajouter le chabrec, le safran, l'ail.

3. Remplir de jus de citron.

4. Verser le vin blanc.

5. Tout mélanger et laisser reposer les pattes dans la marinade pendant 30-40 minutes. Maintenant, on prépare les pattes :

6. Chauffer la poêle avec l'huile d'olive.

7. Casser les pattes dans la farine de maïs et mettre dans l'huile à frire.

8. Frire les pattes des deux côtés à la croûte dorée appétissante. Bon appétit !