Bamia marinée avec des épices

6 portions
13 heure 15 min

D'abord, faire cuire la marinade : Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, sauf le bamia, l'aneth et le poivre amer. Porter à ébullition et faire bouillir avec une minute - jusqu'à dissolution du sel et du sucre. La marinade est prête, plus loin : Retirer du feu. Tremper dans la marinade avec l'aneth, le poivre et le bamia, mélanger légèrement. Maintenant laissez tout refroidir à température ambiante à l'air libre. Et la dernière étape, quand il se refroidit, fermer sous le couvercle et dans le frigo. Après une nuit au frigo, le bamia mariné est prêt à être consommé. Sous le couvercle de caprone est stocké dans le réfrigérateur pendant environ deux semaines. C'est le plus naïf !