Nuggets poissons au four
6 portions50 min
Filet de poisson - 700 gr, Oeufs - 3 pcs, Farine de blé - 3 tables, Baton - 140 gr, Sel - au goût, Poivre - au goût
Préparer les produits.
Laver le filet de poisson, le sécher, le couper en morceaux confortables pour vous.
Moudre le bâton sur un mixeur en miettes.
Dans des mousses profondes, transférez la miette de pain, ajouter une pincée de sel dans la farine et mélanger. Battre les œufs en ajoutant 0, 3ch. l. sel et pincée de poivre.
Paniquer les filets. D'abord, plonger dans la farine, puis tremper dans l'œuf, puis plonger dans les miettes de pain.
Mettre le filet préparé sur la grille ou sur la plaque de cuisson, mettre du papier de boulangerie ou un tapis de silicone.
Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 25 - 30 minutes.
Bon appétit !