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Snack du nouvel an avec des bâtons de crabe et des calmars sur des chips
8 portions40 min
Calmars conserves - 180 gr, Crabe Baguettes - 300 gr, Salade Iceberg - 200 gr, Maïs conserves - 100 gr, Chips - 100 gr, Fromage cottage - 100 gr, Caviar rouge - 50 gr, Mayonnaise - 2 saveurs, Poivre noir - au goût, sel - sel
Notre collation a un goût « marin » prononcé, de sorte que les fruits de mer ne doivent être achetés que de qualité et de sélection. Je choisis chez un fabricant éprouvé « Moon Sea » parce que je fais confiance à leur qualité et leur goût. La salade doit être choisie sans feuilles obscures. Les chips doivent choisir dense en forme de « bateau », parfaitement adapté aux « pringles »
Coupez les bâtons de crabe en morceaux moyens pour éviter que cela ne se produise trop finement comme une bouillie. Mettre dans un bol. 
Ensuite, couper les feuilles de laitue en tranches moyennes et les ajouter aux bâtons de crabe. 
Les tentacules de calmar doivent être soigneusement retirés du pot, de sorte qu'il n'y ait pas d'excès d'huile ou de saumure. S'ils ne sont pas grands, vous pouvez immédiatement les mettre dans un bol sans les couper. 
Le maïs suit, il est aussi simple que les tentacules de calmar. Ouvrez simplement le pot, égouttez l'eau, versez le contenu sur les ingrédients déjà coupés et mélangez. 
Ensuite, ne coupez pas le fromage en gros, la quantité est déterminée par le goût. 
Assaisonner tous les ingrédients coupés de mayonnaise, saler, poivrer au goût. 
Mettre la salade obtenue dans les chips et décorer avec du caviar de saumon imité. Bon appétit !