Hareng en morceaux dans la marinade moutarde à la maison
7 portions
8 heures
Le hareng n'est pas complètement décongelé. Séparez-la, brossez-la, lavez-la. Coupez le poisson en morceaux. Laver les légumes, nettoyer les carottes de la peau, couper en cercles. Enlevez la coquille de l'oignon, coupez-la avec des anneaux. Prenez un récipient en verre approprié. Sur son fond, pliez l'oignon, puis mettez les carottes, la moutarde, le poivre. Mettez des morceaux de hareng. Saupoudrez-la de sucre et de sel. Maintenant, remplissez le contenu du pot d'huile végétale, fermez-le avec un couvercle serré et secouez bien. Gardez le bocal de hareng au moins quelques heures au frigo, après quoi vous pouvez le servir à la table. Je nettoie habituellement pour la nuit. Bon appétit !
8 heures
Le hareng n'est pas complètement décongelé. Séparez-la, brossez-la, lavez-la. Coupez le poisson en morceaux. Laver les légumes, nettoyer les carottes de la peau, couper en cercles. Enlevez la coquille de l'oignon, coupez-la avec des anneaux. Prenez un récipient en verre approprié. Sur son fond, pliez l'oignon, puis mettez les carottes, la moutarde, le poivre. Mettez des morceaux de hareng. Saupoudrez-la de sucre et de sel. Maintenant, remplissez le contenu du pot d'huile végétale, fermez-le avec un couvercle serré et secouez bien. Gardez le bocal de hareng au moins quelques heures au frigo, après quoi vous pouvez le servir à la table. Je nettoie habituellement pour la nuit. Bon appétit !
Hareng - 600 gr, Oignon - 160 gr, Carottes - 80 gr, Huile végétale - 150 ml, Moutarde à grains - 2 tchin.l., Poivre à pois - au goût, Sel - 2 tchin.l., Sucre - 0.5 tchin.l.