Tartalettes avec des sprats
10 portions
1 heure
1 heure
Tartalettes prêtes à l'emploi - 10 pcs, Shprot - 150 gr, Fromage cottage - 120 gr, Oeufs - 2 pcs, Aneth - 10 gr, Poivre noir moulu - au goût, Sel - au goût
Comment faire des tartalettes avec des sprats ? Très simple ! Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires. Le fromage cottage peut être remplacé par n'importe quel autre fromage ; fondu, type russe ordinaire, etc. Si vous utilisez du fromage ordinaire, il est préférable d'ajouter de la mayonnaise à la farce. Si les tartalettes sont moyennes, nous aurons besoin de 8-10 000 $. Si les tartalettes sont petites, il y aura autant de farce pour 20 à 24 tartalettes.
Cuire les œufs, les refroidir et les éplucher. Ensuite, frottez sur une grande râpe. Comment faire bouillir les œufs ? Mettez-les dans l'eau froide, mettez-les à cuire sur un petit feu. Cuire les oeufs pendant 9 minutes après avoir bouilli, puis verser de l'eau froide et refroidir. De la forte différence de température, la coquille sera mieux nettoyée.