Champignons ragoûtés dans un multivarque
2 portions
45 min
45 min
Champignons - 300 gr, Oignons - 1 pcs, Smetana - 150 gr, Eau - 150 ml, Huile végétale - 20 gr, Sel - au goût, Épices sèches - au goût
Comment éteindre les champignons dans un multivarque ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Tous les champignons peuvent être utilisés pour la préparation. Il peut s'agir de champignons de forêt bouillis ou, comme moi, de champignons. La crème peut prendre n'importe quelle graisse. Plus elle est grasse, plus le plat sera crémeux.
Dans un bol séparé, mélanger la crème sure à l'eau. Mélangez pour que la crème sure se diffuse bien dans l'eau et qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter le sel et les épices. Comme épice, je prends du poivre moulu et de l'ail séché. Au fait, l'ail séché peut être remplacé par de l'ail frais, juste en le laissant passer par la presse.