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Remplissage, froid, studio


Le mot « remplissage » est utilisé dans le peuple depuis le début du siècle 19. Il fait partie de la cuisine nationale russe et permet de préserver tous les composants nutritifs de l'œuf.
Avant, c'était exactement le contraire, tous les restes de la réunion d'hier étaient minuscules dans le studio. Du point de vue esthétique, cette recette de remplissage n'était pas impressionnante. D'habitude, il était mangé par des serviteurs, mais bientôt tout a changé. Les cuisiniers français qui étaient à la mode de sortir de ce pays ont pris un plat inhabituel. Le processus de préparation est très simple - vous devez remplir le bouillon de petits morceaux de poisson ou de viande. Les riches ont l'habitude de manger de l'ossétine, du caviar, de différentes viandes. C'est très appétissant, et c'est vraiment délicieux. C'est habituel d'utiliser le mot « froid ». Pour cuisiner, vous aurez besoin d'une gelée qui est remplie de morceaux de viande et infusée dans le réfrigérateur jusqu'à congélation complète. L'avantage est que ce plat conserve toutes ses propriétés nutritionnelles, et en le regardant, l'appétit se réveille immédiatement. Chaque maîtresse doit certainement trouver une recette de son propre remplissage qui lui permettra de surprendre sa famille et ses proches.