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Cuisine moldave

La cuisine moldave, grâce au climat et à la situation géographique de ce pays, a reçu beaucoup de légumes, de fruits et d'autres produits délicieux. Plus de détails sur la cuisine moldave...La cuisine moldave a été formée sous l'influence des cuisines grecques, turques, ukrainiennes et d'autres cuisines nationales voisines. La nature a donné à la Moldova un sol fertile et un climat chaud, de sorte que la cuisine moldave est abondante de légumes et de fruits.

Les recettes de légumes sont généralement célèbres pour la cuisine moldave. Les recettes de collations de légumes froids et chauds sont vraiment très variées. Recettes populaires de soupes de cuisine moldave, c'est chorba et zama. Parmi les deuxièmes plats, la plus célèbre a été

mamalyga, qui est servi avec des peaux, de la viande, de la crème sure. Les recettes de la cuisine moldave utilisent souvent le célèbre brynza - le fromage de mouton. Le plat de viande moldave traditionnel est des mitéas, des boulettes allongées. Les salades dans la cuisine moldave sont généralement fabriquées à partir de légumes frais, mais souvent elles sont également tordues pour l'hiver. Beaucoup de marinades dans la cuisine moldave. Les produits de farine classiques de la cuisine moldave sont considérés comme

Placinda et vertuta. Et bien sûr, n'importe quel plat de la cuisine moldave devient encore plus délicieux quand on lui sert le célèbre vin moldave. Mais tous ces plats sont simples et très faits maison, donc beaucoup aiment la cuisine moldave. Les recettes avec des plats photo de la cuisine moldave seront un bon stimulant pour que vous les cuisiniez.