Bénédictine

Depuis son arrivée, les liqueurs ont réussi à gagner tellement de popularité qu'il est aujourd'hui impossible d'imaginer presque aucun événement sans elles. Leur caractéristique distinctive se cache dans un goût doux et sucré. De plus, les liqueurs sont moins nocives pour la santé que la plupart des autres boissons alcoolisées. Au contraire, en quantité modérée, ils contribuent à normaliser le fonctionnement du corps, à augmenter l'immunité et à améliorer le tonus général.

En examinant les variétés de liqueurs, vous pouvez distinguer toute une pléiade des suggestions les plus intéressantes. C'est le soi-disant liqueur Benedict. Cette boisson alcoolisée française forte est faite à base d'alcool et de betteraves sucrées. En outre, il contient du miel et quelques herbes. La forteresse de base de la boisson est de 40 %.

L'histoire de l'apparition de la liqueur remonte au 16ème siècle lointain, à savoir en 1510. Son fondateur est le moine Don Bernardo Vincelli du monastère de Saint Benedict. L'étiquette de chaque bouteille doit porter les initiales D. O. M. qui signifient « Deo Optimo Maximo ». En latin, cela signifie : « Au Seigneur, au Meilleur, au Plus Grand ». La recette de la boisson a été perdue pendant la Grande Révolution française, mais a été restaurée au siècle 19 par les efforts du marchand normandais Alexandre Legrand.

Consommation de liqueur Bénédictine

La boisson alcoolisée contient environ 27 herbes et infusions. Il subit un traitement long en 4 étapes différentes de macération et de distillation. L'alcool naturel ou cognac est utilisé comme base. Avant de verser dans la bouteille, il est nécessaire de procéder à un maintien pendant 17 mois. C'est ce qui donne à la liqueur Benedict une forteresse de 40 %.

Vous pouvez consommer une boisson en solo, mais la meilleure chose qu'il se montre dans la composition avec d'autres éléments dans les cocktails. Si vous voulez ressentir toute la saveur de la liqueur, mélangez-la avec du gin, de la grenadine, de la vermouth sèche ou de la liqueur d'orange. Avec ces mêmes éléments, vous serez en mesure de créer des cocktails tels que mar del plata, bouz fiz, petit déjeuner mexicain et champion. Le barman habile sera en mesure d'offrir plus de 10 boissons qui diffèrent dans leur formulation, ainsi que dans le goût et la couleur.

Contre-indications à la consommation de liqueur

La boisson est généralement contre-indiquée pour les diabétiques. Son utilisation doit également être exclue des personnes souffrant de maladies de l'estomac ou du système cardiovasculaire.