Julep

En arabe, le nom du cocktail se traduit par de l'eau de rose et l'ingrédient principal de cette boisson réfrigérée est le vert frais de menthe. En outre, le julep peut comprendre une variété de sirops, de fruits et de baies frais, d'alcool contenant des boissons et même de l'eau de table minérale.

Il est intéressant de noter qu'au début, le julep était une eau potable simple dans laquelle le sucre était dissous. Dans cette eau sucrée, il était d'usage de cultiver des mixtures amères, des teintures et d'autres médicaments. Les premières références au julep se trouvent dans les œuvres de John Milton et Samuel Pepis, qui datent de 178

7. Treize ans plus tard, Julep a gagné la gloire mondiale et est devenu plus que populaire.

Pour préparer un julep classique, vous devez dissoudre le sucre ou le sirop de sucre dans l'eau, puis y ajouter des feuilles de menthe écrasée, de la glace écrasée et de l'alcool (si désiré). D'ailleurs, en fonction de leurs préférences gustatives, on utilise de la liqueur, du rhum, du whisky, du bourbon, du cognac ou de la vodka. La boisson finie est versée dans un verre réfrigéré large et haut en verre clair.

Étant donné que le julep comprend de la menthe, ce cocktail est considéré comme le « petit frère » d'un mojito de renommée mondiale. Le goût de la boisson peut être diversifié en utilisant des suppléments de baies et de fruits tels que la pomme, la grenade, l'ananas, la pêche, les fraises, les raisins, le bouleau et le jus de cerise.

Le julep sans alcool est tout simplement indispensable en été. La boisson prête donne fraîcheur et fraîcheur, donnant force et vigueur au corps. Grâce au menthol disponible dans la menthe, le cocktail possède de nombreuses propriétés bénéfiques et curatives : en particulier spasmodiques et antiseptiques. La consommation de julep sans alcool contribue à améliorer l'appétit, l'expansion vasculaire, la normalisation du système nerveux. La boisson est très efficace pour les crises de nausées et de vomissements.

L'effet tonique de la menthe sur le muscle cardiaque est également connu, de sorte que la consommation de julep peut normaliser le rythme cardiaque, soulager le rythme cardiaque rapide et rétablir la circulation sanguine. Avec un effet biliaire et un remède qui améliore les activités du pancréas, le julep menthe est recommandé pour consommer aux personnes souffrant de diabète sucré.

En outre, le julep citron favorise la fixation et l'élimination des toxines du corps. En outre, ce cocktail est riche en acide ascorbique, ainsi qu'en vitamines B, R et A. Le julep de framboise, qui contient des acides, des vitamines et des oligo-éléments utiles, est extrêmement bon. Le julep de cerise est généralement préparé à partir de jus de cerise et de bouleau, de sirop de menthe et de glace écrasée. Cette boisson est riche en oligo-éléments qui font partie des cerises, de sorte que sa consommation améliore la production de veaux rouges.