Liqueur d'amarula (amarula)

La liqueur Amarula est considérée comme l'une des liqueurs de crème les plus populaires au monde. Plus que la liqueur Amarula (Amarula) est répandue si seulement la liqueur épique Baileys. Souvent, les connaisseurs comparent ces boissons sur la base du fait que les deux appartiennent à la catégorie des liqueurs de crème, mais ce sont des boissons complètement différentes. On peut dire que leur seule caractéristique commune est la teneur en crème de la formulation de fabrication.

Pendant ce temps, la liqueur Amarula (Amarula) est une marque nationale de la République d'Afrique du Sud, et il est donc naturel que la marula soit utilisée comme source de production - l'un des fruits les plus répandus sur le territoire de cet État.

Le marula, connu comme l'arbre des éléphants, donne des fruits avec un pourcentage très élevé de sucres. Après la maturation, les fruits sont collectés puis fermentés, après quoi les matières premières sont distillées par distillation classique.

Ainsi, à la fin du processus de distillation, la boisson alcoolisée obtenue à partir des fruits du marul nécessite un élevage en fûts de chêne en bois pendant 2 ans. Et c'est seulement ensuite que la crème et le jus des fruits frais du marul sont ajoutés au liquide fort. Le résultat est la liqueur originale d'Amarula.

Bien sûr, il ne faut pas oublier que la teneur en sucre par unité de volume, la liqueur Amarula (Amarula) est le leader dans la catégorie des liqueurs crémeuses. C'est pourquoi il est assez souvent utilisé pour préparer une variété de plats de dessert et de salades de fruits.

D'ailleurs, un grand nombre d'études variées sont connues pour effrayer un certain nombre d'effets indésirables causés par une consommation excessive de sucre. C'est en partie vrai, donc on ne peut pas ne pas être d'accord avec cette affirmation. En fait, la liqueur Amarula est une boisson qui contient beaucoup de sucre.

Cependant, comme on dit, tout le bien est dans la mesure : la consommation de liqueur Amarula (Amarula) dans des limites raisonnables provoque des émotions exceptionnellement positives. Et en plus, la boisson se distingue vraiment par des qualités gastronomiques élevées. Sous sa forme pure, la liqueur Amarula est capable de satisfaire les goûts des connaisseurs les plus tentés et des sucreries passionnées. En outre, cette boisson avec de la glace, du thé, du café est bonne, ainsi que de nombreux cocktails.

Par exemple, beaucoup de gens aiment le goût de la liqueur Amarula dans un cocktail appelé White Elephant. Cette boisson est préparée avec de la liqueur d'orange Cointreau et du jus de pêche fraîchement pressé. En outre, le cocktail South Nektar, à base de liqueur douce Amarula, de rhum blanc, de lait frais et de glace crémeuse, est également populaire.