Liqueur de drumbuy (drambuie)

Ce qui est remarquable, c'est que les Écossais apprécient non seulement leur fierté - le whisky, mais aussi leur respect pour une autre boisson nationale, la liqueur Drambuie. L'histoire de cette boisson est inextricablement liée à l'époque du mouvement héroïque de libération nationale écossais, dans lequel le célèbre prince Charles a joué un rôle important.

Sans entrer dans les détails, il convient de noter que cette boisson étonnante est née au milieu du 18ème siècle grâce à la famille McKinon, qui a commencé à produire de la liqueur Drambui (Drambuie). Grâce à une belle légende et un goût épicé agréable, cette liqueur est devenue au fil du temps une boisson écossaise à succès, célèbre dans le monde entier.

Aujourd'hui, le secret de la fabrication de la liqueur de Drambui est gardé dans le secret le plus profond, ce qui est tout à fait compréhensible. On sait seulement que son whisky est un whisky de malt vieilli.

En outre, la boisson contient du safran, qui non seulement donne à l'alcool une teinte dorée saturée, mais est également connu pour ses propriétés curatives. Dans le même temps, le fameux miel de bruyère, une fois chanté par Robert Lewis Stevenson dans sa célèbre ballade, est ajouté à la liqueur Drambuy (Drambuie).

Après avoir mélangé les composants, cette boisson profondément secrète est généralement maintenue dans des fûts de chêne jusqu'à deux décennies, après quoi la liqueur de Drambuy (Drambuie) prête à l'emploi fait plaisir à ses connaisseurs avec de riches tons épicés ancrés dans un goût de miel.

Les Écossais préfèrent boire de la liqueur de Drambuy réfrigérée sous forme pure ou après avoir chauffé la boisson à température ambiante. En outre, beaucoup de gens aiment consommer cette boisson avec une tasse de thé ou de café accompagnée d'un cigare.

Il convient de dire que la liqueur de Drambui (Drambuie) selon les gourmets peut être un composant approprié dans la composition de différents cocktails. Ainsi, parmi ces boissons, vous pouvez distinguer un cocktail avec le nom bizarre de clou rouillé, qui comprend, en plus de cette liqueur, le whisky écossais Isle of Skye.

Les rêves écossais - c'est le nom d'un bon cocktail, un mélange de liqueur de Drumbuy, de whisky écossais et de jus d'orange. Un cocktail Libertin assez simple, mais très savoureux et rafraîchissant, est préparé à base de la célèbre liqueur de Drumbuy (Drambuie), de la boisson carbonatée 7-up, de la lime fraîche et de la glace alimentaire.

En outre, un exemple d'utilisation de la liqueur de Drambui (Drambuie) est un apéritif simple, mais très agréable à goûter, Dolce Vita, composé de liqueur et de vin mousseux Canti Prosecco Brut.