Liqueur de cacao claire

Les liqueurs sont connues depuis longtemps. Ils ont été préparés partout, allant des anciens monastères et des pharmacies aux « laboratoires » spéciaux. À l'origine, cette boisson était utilisée uniquement à des fins médicales. La vision est venue au Français d'origine italienne Bernardo Vincelli. Il a réussi à révéler tout le goût de la liqueur en y ajoutant des ingrédients supplémentaires et en commençant à la consommer à l'intérieur. Aujourd'hui, on connaît beaucoup de variétés de cette boisson. Chacune d'entre elles mérite un examen distinct. La liqueur de cacao est claire.

Quand vous l'obtenez, vous pouvez prendre la 2ème voie. La première est d'obtenir les ingrédients nécessaires et de préparer la boisson par vous-même. La deuxième est d'acheter une option prête au supermarché. Non seulement c'est plus facile et plus rapide, mais c'est souvent plus économique.

La liqueur de cacao est claire dans la catégorie des crèmes dites crémeuses. Leur existence ne dure que 30 ans. Le produit que nous examinons est souvent appelé le petit frère du cacao noir. Le distillat de chocolat traditionnel est à base d'alcool de la plus haute qualité et de fèves de cacao avec de la vanille. Il subit une purification et une distillation supplémentaires pour lui donner un goût doux de chocolat blanc.

Options de consommation de liqueur

La boisson est très célèbre. Il est si populaire qu'il est publié même dans des films et des séries hollywoodiennes célèbres. La liqueur de cacao est excellente avec de la vodka, de la crème, du cognac, ainsi qu'avec d'autres liqueurs (par exemple, vert menthe ou café).

L'excellente compatibilité a permis d'utiliser la liqueur de cacao claire dans les cocktails suivants : sauterelle, méduse, tarte au couraga, tarte chaude normande et avalanche. Le barman expérimenté pourra vous offrir plus de 20 cocktails qui comprennent cette merveilleuse boisson.

Un chef expérimenté sera en mesure d'ajouter de la liqueur à presque n'importe quel délice culinaire. En particulier, il se combine bien avec les desserts : tartes, crèmes, glaces, glaçons, puddings, etc.

Avantages et inconvénients de la consommation de liqueur

Parler des bienfaits de la consommation d'alcool est assez difficile. On peut seulement dire que le goût agréable et l'odeur de la liqueur de cacao contribuent à la production de l'hormone du bonheur. Une autre chose est que la consommation excessive d'alcool va certainement nuire à votre santé, il est donc essentiel d'avoir un sens de la mesure.