Liqueur de sambuca

La liqueur de sambuca appartient à la catégorie des boissons alcoolisées fortes. Aujourd'hui, c'est probablement la boisson de club la plus à la mode, car il n'y a presque pas de fête de jeunes sans sambuca, et la consommation de cette liqueur est un rituel entier. Boire du sambuca n'est pas simplement boire de l'alcool, mais quelque chose de plus. Le processus de préparation de cette boisson à la consommation directe peut fasciner et attirer l'attention. C'est pourquoi les experts dans le domaine des boissons alcoolisées affirment que l'alimentation d'une vraie liqueur de sambuca de haute qualité est un signe de bon goût.

En fait, le sambuca n'est rien d'autre que la liqueur d'anis la plus vraie avec des racines italiennes, qui a une consistance attrayante transparente. La recette pour la fabrication de cette excellente boisson, c'est compréhensible, les producteurs gardent un secret strict, mais il est bien connu que la liqueur de sambuca comprend des composants tels que le sureau, l'extrait d'anis et d'autres.

Cette boisson spiritueuse forte est presque toujours appropriée à n'importe quelle fête et en particulier, elle est parfaitement combinée avec les plats de la cuisine italienne. En outre, la liqueur de sambuca complète considérablement la cuisine japonaise - par exemple, elle est tout simplement irrésistible en combinaison avec des rouleaux ou des sushis.

La plupart du temps, cette boisson ne se trouve pas dans sa forme pure, mais dans une variété de cocktails. Une version assez intéressante d'un cocktail avec de la liqueur de sambuca est considérée comme la suivante : dans un verre droit, les boissons sont versées dans un ordre qui correspond à l'augmentation de leur forteresse. Par exemple, c'est le cocktail de Feu - dans sa composition, il y a plusieurs couches qui sont représentées par de la liqueur légère, du champagne, du sambuca, de la vodka et qui complètent toute cette splendeur des goûts de l'absinthe. La boisson multicouche finie est mise à feu, bue à travers une paille métallique, puis bouillie avec du jus de citron.

Parfois, avant de boire de la liqueur de sambuca pure, il est brûlé directement dans la pile. Une fois le feu éteint, la boisson est encore chaude. Parfois, le verre vidé est retourné et inhalé à travers le tube.

Il existe également une façon traditionnelle italienne de consommer de la liqueur de sambuca, qui se distingue par un nom assez étrange - Sambuca avec des mouches. Ne vous inquiétez pas : cette boisson est généralement servie, bien sûr, pas avec des mouches flottantes, mais trois grains de café qui sont jetés directement dans la pile remplie. Ils symbolisent le bonheur, la richesse et la santé, et après avoir consommé des sambucks se déchaînent.

En outre, il existe de nombreuses variantes dérivées de l'application de la liqueur sambuca. Par exemple, le café corrigé est quand on ajoute du sambuca au lieu du sucre dans le café infusé. En outre, vous pouvez boire cette liqueur non seulement dans sa forme pure naturelle, mais aussi avec du lait réfrigéré. N'oubliez pas que le lait et le sambuca ne sont pas mélangés, mais simplement bouillis.