Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Méduse

Méduse...

Le miel est un produit naturel incroyablement utile qui contient une quantité énorme non seulement de vitamines et de minéraux essentiels pour le corps humain, mais aussi de macro et de micronutriments biologiquement actifs. Depuis les temps anciens, les gens ont apprécié les qualités utiles du miel. Nos ancêtres pensaient que le miel était la nourriture des dieux qui apportait la longévité, la santé, la sagesse et la magie.

Le miel n'était pas seulement utilisé sous forme pure ou comme un délice sucré médicinal, il produisait un certain nombre de produits utiles, y compris des boissons. L'ancienne boisson populaire russe est connue de beaucoup, et jusqu'à notre époque jouit d'une popularité méritée. Une boisson alcoolisée inhabituelle dont le titre ne dépasse pas 16 %.

Depuis longtemps, les gens connaissent et utilisent activement les propriétés utiles de l'hydromel. Les vieilles recettes de miel impliquent l'utilisation du miel comme base de la boisson. De nos jours, l'hydromel est de plus en plus fabriqué avec une grande quantité de sucre, ce qui est contraire à la formulation de la boisson et réduit considérablement les propriétés de guérison uniques de l'hydromel.

Les bienfaits de l'hydromel

Le principal avantage de l'hydromel réside dans la composition de la boisson alcoolisée, car elle a longtemps été fabriquée de la manière suivante. Le miel d'abeille a été cultivé avec de l'eau propre et ajouté au mélange de houblon et d'épices. La boisson comprenait souvent des baies forestières, ce qui renforçait les propriétés utiles de l'hydromel plusieurs fois. Le miel moderne ne peut pas se vanter de la moitié des qualités utiles, car la boisson est basée sur le sucre, pas sur le miel.

Les médecins reconnaissent que les avantages de l'hydromel domestique pour le corps humain sont uniques. Cette boisson peu alcoolisée peut aider à des températures élevées et des rhumes. L'hydromel soulage la chaleur et a des effets généraux sur le corps. Non seulement la boisson réchauffe, mais elle combat également les bactéries nocives. Les propriétés anti-cochmiques de l'hydromel sont également connues. L'hydromel sans alcool est souvent prescrit aux femmes pendant la grossesse, car la boisson a des propriétés de renforcement et d'amélioration de l'immunité.

Il existe les types d'hydromel suivants :



Un miel ou une boisson préparée par stérilisation du miel résultant de l'ébullition ;

Le miel bouilli, une boisson qui se distingue par sa richesse ;

L'alcool est ajouté à cette boisson avec de l'alcool éthylique ;

Miel sans alcool ; Cuivre jeune ou faible ;

L'hydromel ordinaire, c'est-à-dire la boisson standard de la forteresse ; Un miel fort ; Le miel de houblon, une boisson qui utilise du houblon ;

L'oursin ou le cuivre épicé ;



L'hydromel est considéré comme une boisson fondamentalement slave qui est inextricablement liée à la culture et aux traditions du peuple russe, comme au Japon le saké, le whisky en Écosse ou la tequila au Mexique. L'hydromel est une boisson alcoolisée originale qui a une personnalité, un goût et un arôme brillants.


hydromel 64,5 kKal

Valeur énergétique de l'hydromel (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : 1 g. (~ 4 kKal)
Graisses : 0.2 (~ 2 kKal)
Glucides : 15.6 (~ 62 kKal)

Rapport énergétique (b 'g | u) : 6 % | 3 % | 97 %