Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Single malt whisky

Single malt whisky...

Il n'y a peut-être pas de vie sans alcool. C'est une autre chose qui est préférée. C'est un sage choix si ça tombe sur le whisky. Cette boisson alcoolisée est obtenue par la distillation de l'embouteillage des céréales. Il y a beaucoup de ses variétés. Par exemple, en Amérique du Nord, les espèces de whisky « bourbon », « paradis » (seigle) et « canadien » sont courantes. Les mélanges de whisky pur avec de l'alcool sont également très souvent consommés, car ils ont un coût relativement inférieur.

En gros, il est d'usage de distinguer 2 types de whisky - acheté et unique malt. Le premier, blended whiskey, résulte d'un mélange de whisky de grain et de malt. Il est assez populaire et occupe environ 90 % du marché. Le single malt whisky, malt whiskey, est un mélange de whisky malt issu de différents whiskokuren. Il est traduit comme « whisky pur ». Ainsi, dans sa fabrication, on n'utilise que le malt d'orge le plus pur, qui n'est en aucun cas mélangé avec du whisky à grains.

Single malt whisky et ses espèces

Single malt est une boisson produite sur une seule viscocurne. Le Single cask est également un whisky malt issu d'un seul baril. Il peut avoir une forteresse en baril, bien qu'il soit souvent dilué spécialement pour répondre aux normes adoptées. Quarter cask est appelé whisky, pris d'un baril plus petit. Il doit être fait de chêne américain. Le goût de la boisson est assez riche et sa forteresse peut atteindre 50 %.

Pure malt est une catégorie volumineuse distincte de whisky à un seul malt avec différents viscocournes. L'alcool seul a été utilisé dans sa production. Auparavant, on pensait que cette boisson alcoolisée avait une odeur trop forte et un goût inhabituel. À l'époque, il était mélangé avec d'autres variétés. Ainsi, il est extrêmement facile de définir une boisson. Chaque variété a son propre parfum spécifique, que vous ne confondrez avec rien d'autre.

Whisky acheté ou single malt ?

De nombreux experts préfèrent ce dernier. Et c'est même parce qu'il est beaucoup moins représentatif sur le marché moderne. La caractéristique distinctive de la boisson est sa plus grande graisse, son goût plus arrondi, son équilibre et son arrière-goût prolongé.


single malt whisky kKal

Valeur énergétique du single malt whisky (Ratio de protéines, de graisses, de glucides - bju) :

Protéines : g. (~ 0 kKal)
Graisses : g (~ 0 kKal)
Glucides : g. (~ 0 kKal)