Une bière claire

L'amour pour une boisson ancienne populaire appelée bière, quel que soit le lieu de résidence et le niveau de vie, divise presque toute l'humanité. Il est certain que les anciens Égyptiens qui ont inventé la bière n'ont même pas deviné que cette boisson en mousse aurait une vie si longue et qu'elle serait associée à un grand nombre de lois étonnantes et de traditions glorieuses.

En fait, la bière s'appelle une boisson mousseuse peu alcoolisée qui a un goût et un arôme spécifiques. Il est fabriqué à partir d'un moût de malt qui, en raison de la présence de levure de bière, subit un processus de fermentation. La bière est divisée en noir et clair, ce qui est dû à la façon dont le malt est préparé, en particulier son degré de cuisson. Le malt foncé est utilisé pour la préparation de la bière noire, tandis que le malt de couleur claire est nécessaire pour la bière claire. La bière la plus populaire en Russie est la bière lumineuse, qui a un parfum clairement exprimé et une petite amertume de houblon.

Cependant, la division de cette boisson mousseuse par couleur est en fait assez conditionnelle, car quelle que soit la couleur de chaque marque et variété de bière a sa teinte caractéristique et son goût et son arôme spécifiques. Mais en bref, la bière lumineuse est caractérisée par une bière dorée, transparente et propre, avec à peine une corniche visible. La bière de qualité des variétés claires ne peut certainement pas avoir une teinte rouge ou marron. La teneur en calories de la bière claire est de 42 kcal pour 100 grammes.

Il ne faut pas boire de bière claire de la bouteille parce qu'elle n'a pas un goût d'amertume très agréable. Ça n'arrive pas quand tu consommes cette boisson sous-alcoolisée avec un verre. Tout est expliqué de manière très simple : une bière légère mise en bouteille contient des conservateurs. Ils s'accumulent sous le bouchon et restent sur le col de la bouteille, ce qui fait apparaître des notes amères dans le goût de la boisson. C'est pourquoi les experts recommandent de consommer de préférence des bières vivantes vivantes.

La bière claire est non seulement une boisson fraîche, mais aussi l'un des composants de la préparation de nombreux plats délicieux. Le plus souvent, il est utilisé comme marinade pour la viande, en particulier la volaille, fait sur sa base des sauces épicées et des vinaigrettes. En outre, vous pouvez faire une pâte de gâteau qui se distingue par une tendresse et une luxuriance extraordinaires. Et en République tchèque, on fait même de la soupe de bière spéciale avec du gingembre.

Bien que la consommation régulière d'alcool ait des effets néfastes sur la santé humaine, l'utilisation de bières lumineuses naturelles de haute qualité en quantités minimales contribue à renforcer les os. Il est prouvé que cette boisson contient au moins 10 vitamines et minéraux différents.

Mais il ne faut pas oublier que même si la teneur en calories d'une bière claire est faible, il est possible de gagner des kilos supplémentaires, car peu de gens la consomment pure, mais surtout des chips, des noix et d'autres rêves.