Tequila dorée

Même les enfants savent qu'en plus des mariachis, des sambreras et des coquillages, le Mexique est célèbre pour sa boisson nationale, la tequila. Sa préparation fait l'objet d'une attention si grande qu'elle est prévue par la loi. En outre, il existe des organes de surveillance spéciaux qui veillent à ce que tout ce qui est écrit sur l'étiquette de la bouteille soit conforme à la réalité. Tequila est principalement représentée par la 2ème espèce - argent et or. C'est une erreur de penser qu'ils ne sont pas différents les uns des autres.

Tout de suite, il convient de noter que l'or n'est pas tout ce que la tequila "Gold'. Une boisson vraiment de qualité ne peut pas avoir un faible coût. La vraie tequila est une boisson alcoolisée forte dont la teneur en alcool éthylique est de l'ordre de 40 %. C'est du jus d'agave bleue. L'option idéale est de prendre 100 % du millimètre de la bouteille (bien sûr, dans une certaine proportion avec l'eau et d'autres éléments). Mais il est très difficile de trouver un tel « miracle » dans notre pays.

La plus courante est la tequila dorée - « mixto » avec l'ajout de caramel. Elle est moins coûteuse, mais il est également très difficile de l'appeler une tequila à part entière, car elle contient des alcools d'une autre origine en quantité ne dépassant pas 49 % (canne à sucre, maïs, etc. ). Le Mexique n'est tout simplement pas en mesure de répondre aux besoins du monde entier en autant d'agave. Malgré cela, la tequila dorée est très demandée.

Culture de la consommation de tequila dorée

Les Mexicains eux-mêmes sont très calmes et n'en font pas un rituel. L'autre chose est l'Europe et l'Amérique du Nord. La façon la plus populaire de manger est avec du sel et du citron. L'arrière de la paume est mouillé avec du jus de citron et arrosé avec du jus. Tout ça se mue après avoir bu 50 gr de tequila. Juste après, manger du citron ou du citron vert. Rafraîchissant extraordinaire !

Tout aussi populaire est « tequila boom ». Il a été le plus répandu dans le club. Un tonic est ajouté dans un verre de boisson, puis tout est couvert par la paume de la main. Il faut frapper brusquement la table avec un poing, le tonic bouille, et jusqu'à ce qu'il court, toute cette affaire est bue par la volée.

Composition de la tequila dorée

La recette de la boisson est gardée dans le secret le plus strict. Mais sa composition doit être indiquée sur l'étiquette. Idéal lorsque la tequila dorée est composée à 100 % d'agave, d'eau distillée, de levure et de caramel.