Jus d'orange

Cette boisson ensoleillée riche en orange vif est appréciée par beaucoup. C'est peut-être pour ça que l'orange est souvent appelée « pomme chinoise ». Il est intéressant de noter que ce fruit est un hybride de fruits de taille impressionnante - pomelo et mandarine miniature.

Depuis plusieurs siècles, les gens ont l'habitude d'étancher leur soif avec du jus d'orange, qui se distingue par un arôme plutôt alléchant et un goût aigre-doux rafraîchissant. Pour de nombreux partisans d'un mode de vie sain, cette boisson est devenue une composante immuable de l'alimentation quotidienne. Mais il ne faut parler des bienfaits du jus d'orange que s'il est fraîchement pressé et non reconstitué à partir d'un concentré.

Sans aucun doute, la boisson fraîchement pressée est plusieurs fois supérieure aux concentrés en ce qui concerne la teneur en éléments utiles, mais elle a une courte durée de vie. Dans certains pays, par exemple, ce jus d'orange est même marqué d'un marquage spécial « not from concentrate », ce qui signifie littéralement « pas du concentré ».

La valeur gastronomique du jus d'orange est prohibitive, car en plus de la consommation directe, il est assez souvent utilisé dans la fabrication de certains plats de viande et de divers bonbons : marmelade, confiture, gelée, purée de fruits et sauces aigres-sucrées. Souvent, cette boisson parfumée est un élément nécessaire pour remplir les bonbons, les gâteaux, les gâteaux et les gâteaux. D'ailleurs, la teneur en calories du jus d'orange est égale à 60 kcal pour 100 grammes.

Composition du jus d'orange

De nombreux experts reconnaissent que la composition du jus d'orange est assez complexe et ambiguë. C'est sûrement lié au complexe vitaminique et minéral le plus riche que ce produit possède. Après tout, la teneur en vitamines A, B et C dans le jus d'orange est assez élevée.

Le jus d'orange comprend également de nombreux minéraux et substances de pectine qui contribuent à améliorer la performance intestinale et aident à l'extraction des scories.

Les bienfaits du jus d'orange

La médecine populaire affirme depuis longtemps les avantages du jus d'orange comme un anti-cancer naturel efficace, diurétique et hématopoïétique. Dans sa forme pure, il est souvent utilisé dans le traitement complet de l'anémie, de l'athérosclérose, de l'hypertension, du rhume, de l'obésité, de l'oedème, de la flatulence et de nombreuses autres maladies désagréables.

Dommages causés au jus d'orange

Il est rare de parler de la nocivité du jus d'orange - la plupart du temps, on ne peut entendre que des odes de louange à cette boisson, mais lors de la consommation de ce produit, il faut tenir compte du fait qu'il n'est pas recommandé de le boire à jeun. C'est dû à des problèmes de TLT et d'estomac.

En outre, en raison de l'acidité élevée du jus d'orange, il est possible de détruire l'émail dentaire, de sorte qu'il est recommandé d'utiliser une paille pour éviter le contact direct du liquide avec l'émail.