Thé aromatisé

Sans aucun doute, le thé est considéré comme l'une des boissons gazeuses les plus populaires sur la planète Terre. En outre, le thé figure sur la liste des boissons les plus anciennes que les gens ont commencé à manger il y a un millénaire. En fait, le thé est une boisson qui est obtenue lors de la cuisson et de l'infusion des feuilles de l'arbre à thé.

Aujourd'hui, il y a juste un grand nombre de variétés de thé. Selon la classification de base, il existe les principales espèces ou variétés de thé suivantes :



le thé vert n'est pas un thé oxydé ou faiblement oxydé, qui produit une infusion jaune ou verte de couleur, l'arôme d'une telle boisson se distinguera par des notes à base de plantes prononcées ;

le thé noir ou fortement oxydé, a la couleur foncée de la feuille de thé, la couleur de cette boisson sera un orange saturé ou rouge foncé, l'arôme se distingue par des notes florales prononcées, et en outre le miel ;

le thé blanc est fait à partir de jeunes feuilles et de bourgeons d'un buisson de thé, la boisson se distingue par son goût sucré et son arôme floral ;

Thé jaune selon ses caractéristiques avec la variété verte ;

Thé oulun ou thé rouge ;

le thé puer est fait de feuilles ainsi que de bourgeons de buissons de thé centenaires.



Outre les variétés ci-dessus de la célèbre boisson, on distingue le thé baich, extrait ou soluble, ainsi que le thé pressé, feuillu et aromatisé. Par thé aromatisé, on entend une boisson qui contient, en plus de la feuille de thé, des arômes synthétiques ou naturels. En général, pour aromatiser le thé, on utilise l'essence ou des huiles végétales naturelles.

La variété la plus célèbre de thé aromatisé peut être considérée comme l'anglais Earl Grey. La légende dit qu'un navire marchand avec du thé à bord est tombé dans une forte tempête. L'élément faisait tellement rage que l'huile de bergamote à bord était versée sur le thé. C'est en Angleterre que j'ai remarqué que le thé était corrompu. Cependant, avant de jeter le poids de la cargaison, un marchand a décidé de faire du thé et a réalisé qu'il était tombé sur une « veine d'or ».

Depuis lors, le thé aromatisé est entré dans le régime quotidien des Anglais et s'est répandu dans le monde entier. Il convient de noter que le thé aromatisé a été le premier à être fabriqué en Chine. Dans le thé du Ciel, les fleurs de jasmin et d'osmanthus ont été aromatisées. À l'origine, le thé aromatisé contenait des additifs exclusivement naturels.

Les producteurs modernes de thé aromatisé utilisent également des additifs gustatifs synthétiques. Il existe deux types principaux de thé aromatisé - noir et vert. Le meilleur thé aromatisé est considéré comme un produit sur lequel sont pulvérisés des mélanges d'huiles végétales naturelles.

Le thé aromatisé avec des essences naturelles se distingue par son arôme exquis et son goût intense et riche. Les thés jaunes chinois élitistes et incroyablement chers sont automatisés au cours du processus de séchage, qui se produit conjointement avec les composants aromatisés.