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Sirop de noir

Sirop de noir...

Selon la définition, le sirop est une solution concentrée de sucres individuels et de leurs mélanges dissous dans le jus ou l'eau. En arabe, le mot signifie aussi « boisson ». Le sirop classique se compose d'eau purifiée, de sucre (il est contenu dans un rapport de 40 à 80 %), ainsi que de fruits, de baies ou de plantes. Je parie que votre attention sera attirée par le syndrome des Noirs.

Dans l'ancienne Russie, le cassis était très respecté et respecté. Ses propriétés utiles étaient connues au 11ème siècle. Cependant, les propriétés de guérison n'ont été découvertes qu'au 15-16 siècle. Littéralement, la culture de fruits a commencé à fabriquer du sirop. La formulation classique prévoit l'utilisation de composants exclusivement naturels. L'un des principaux fabricants présents sur le marché est Monin. Elle fournit ses produits dans plus de 30 pays à travers le monde.

Le sirop de noir, malgré toute sa simplicité, entre les mains d'un barman expérimenté et d'un directeur, peut devenir une arme très redoutable.

Options de consommation de sirop de noir

La boisson gazeuse est considérée comme un bon apéritif et un DJ. Il est également efficace avant et après le repas (améliore l'appétit) (favorise une digestion plus efficace). Le sirop de noir est un bon dessert. Ils le boivent généralement à partir de petits verres d'une capacité ne dépassant pas 50ml.

Les sirops sont activement utilisés par les barmen lors de la création de leurs délices alcooliques et non alcooliques. Un maître expérimenté sera en mesure de créer à partir de sirop de noir et d'autres composants d'environ 10 cocktails. C'est mieux avec la vodka. Ses variantes aromatisées (framboise, mandarine, etc. ) sont admises.

La cuisine implique également l'utilisation de sirops. Ils sont particulièrement efficaces en combinaison avec des desserts - des pâtisseries et des glaces.

Avantages et méfaits du sirop de marron noir

Le sirop de noir est un vrai trésor de vitamines et de minéraux. Sa consommation stable contribue à améliorer l'humeur, augmenter le tonus général et augmenter l'immunité. Au contraire, une consommation excessive peut entraîner une réaction allergique et une intolérance individuelle. Il ne faut pas se laisser emporter par le sirop et les personnes souffrant de diabète. En cas de détection de signes négatifs, nous vous recommandons de demander l'aide de spécialistes.


sirop de cerise kKal

Valeur énergétique du sirop de noir (Rapport des protéines, des graisses, des glucides - bju) :

Protéines : g. (~ 0 kKal)
Graisses : g (~ 0 kKal)
Glucides : g. (~ 0 kKal)